Ensalada Murciana | Viral Blog

Las ensaladas son perfectas para cuando aprieta el calor no sólo por hidratar el cuerpo sino por su facilidad a la hora de prepararlas. El día antes pondremos el bacalao a desalar mejor si es desmigado ya.

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Mezclamos bien y servimos muy fría.

Ensalada murciana. En una fuente o bol ponemos los tomates de lata cortaditos el atún la cebolla troceadita los huevos duros pelados y cortaditos las olivas de cuquillo sal y un buen chorro de aceite. Cómo hacer una ensalada murciana de tomate. Cómo hacer una ensalada murciana.

La ensalada murciana es otro de esos platos que debería formar parte de nuestro recetario veraniego. Cambiamos el agua 3 veces durante 24 horas. La ensalada murciana también llamada moje o mojete murciano forma parte de los platos tradicionales de Murcia repleto de frescura y carácter mediterráneoSus ingredientes.

La ensalada murciana también conocida con el nombre de moje o mojete debido a que su textura y el rico jugo que genera incitan a mojar pan es una ensalada de la dieta mediterránea muy sencilla de preparar con ingredientes típicos de la huerta murciana. Se trata de una ensalada de invierno con mucha personalidad si bien se consume durante todo el año. Es fácil y rápida de hacer y tomada bien fresquita resulta de lo más apetecible en esos días en los que el calor aprieta.

Esta ensalada murciana receta tradicional es uno de esos platos muy típicos en casa sobre todo en verano. Una ensalada muy sencilla pero muy rica se prepara en pocos minutos y es un entrante o un primer plato perfecto para cualquier comida o a la hora del aperitivo. Tomates de pera en conserva de lata o caseros Cebolleta tierna Aceitunas negras Ventresca en aceite de oliva virgen lata de conserva huevos duros Sal Vinagre de vino he usado al Pedro Ximénez Aove.

Un plato famoso en Murcia también llamada ensaladamurciana. Es fresca y saludabl. La llamada ensalada murciana es en definitiva la ensalada por excelencia de las muchas que se vienen elaborando tradicionalmente a orillas del río Segura.

Una ensalada muy sencilla pero muy sabrosa se preparar en pocos minutos y todo el añoPerfecta como entrante aperitivo o primer plato. Conocéis el moje o mojete.

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